DiksinasiNews.co.id, Jabodetabek – Memasuki akhir tahun dan akhir Desember 2022 harga daging sapi mendekati angka Rp 150 ribu per kilogram. Bahkan, dalam beberapa waktu ke depan harga tersebut diramalkan masih bisa naik lagi. Harga daging sapi naik drastis jelang tahun baru.
Diduga kuat, penyebabnya adalah lantaran faktor permintaan akan daging sapi yang tinggi tapi tak dibarengi dengan pasokan di pasaran. Akibatnya, harga daging sapi naik drastis dan cenderung harganya tidak stabil.
“Kata pemasok sih harganya Rp 150 ribuan per hari ini. Bisa di atas Rp 150 ribu bahkan jelang tahun baru,” kata salah Erwin Okev salah satu pedangan daging di Pasar Induk Cibitung Kabupaten Bekasi dia saat dihubungi diksinasiNews, Minggu (25/12/2022).
Erwin mengatakan kenaikan harga tersebut sudah terjadi sejak satu minggu lalu. Saat ini dia menjual harga daging sapi di kisaran Rp 143.000-Rp 146.000 per kilogramnya.
Atas kenaikan harga daging sapi ini, Erwin menjelaskan, banyak pedagang pasar dari wilayah Jabodetabek yang mendesak asosiasi untuk meminta pemerintah mengatur harga daging sapi agar tak terjadi lonjakan kenaikan yang terlalu tajam.
“Kalau bisa pemerintah segera lakukan pengendalian harga. Agar tidak bergerak terlalu liar. Saya selaku pedagang bingung, pembeli pun bingung. Soalnya bukan hanya harga daging sapi naik di akhir tahun ini, kebutuhan pokok lain seperti daging ayam, telur, bahkan sayuran juga naik,” ujar dia.
Kenaikan dari harga daging sapi ini kata dia, diprediksi akan terjadi hingga Januari 2023 mendatang.
